200 г нута, 2 л. воды, 2 ч.л. соли, 1 лавр. лист, 1/4 ч.л корицы (опционально), полчашки риса (можно больше, если хотите, чтобы дал был густым), 1 ч.л. куркумы, 0,5 ч.л. семян кумина, 1/4 ч.л. чили (тоже опционально), 1/4 ч.л. асафетиды, 1/4 ч.л. семян черной горчицы, 1/4 ч.л. семян молотого кориандра, 2 картофелины, 1 морковка, некоторое кол-во
(
Read more... )